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  《史上最強!好萊塢大咖魔鬼身材+上鏡救急的美容快瘦聖經》出版以來,暢銷書食譜作家──蘭姆不敵「快瘦×變美」的號召力,決定「以身試法」一探虛實。身為偷懶廚藝界的第一把交椅,忙到不行的蘭姆挑了幾個她堪稱上手的美容排毒法,立馬投身實驗。
 
每天行程:
1.早晨先來一杯檸檬水(半顆檸檬)。
2.接著喝500C.C.的美容排毒蔬果昔,中間如果有感覺餓,就再喝一些,除此之外早上不吃任何其他東西。
3.第五天,益生菌&酵素沙拉開封,於是將它加入午餐前必吃的食材。
4.其餘的中、晚餐照舊,但盡量不吃油膩、難消化的食材。
 
1  短短三天,擺脫無藥可救的咖啡癮
  第一天早晨有點不習慣,蘭姆餓到怒喝第二杯蔬果昔,然後見什麼吃什麼。這樣的堅持很快就有了回報,就在第三天,奇妙的事情發生了!
  身為重度的咖啡癮患者,蘭姆一天可以喝到三杯之多,雖然自己也意識到咖啡對健康和愛美的傷害,但只要一天不喝就會睏到不行,甚至頭痛欲裂,只好像愛上壞情人一樣,每天上演相愛相殘的糾纏戲碼。
  然而,就在實驗的第三天,蘭姆竟然突然對咖啡產生了反胃感!以往濃郁滑順的口感,也瞬間變調為讓人厭惡的濃稠感。蘭姆也連帶的對油膩食物開始心生排斥,以往愛吃的油炸杏鮑菇更是讓她興致缺缺,女人的善變雖然令人有點小小神傷,但一想到這是排毒帶來的好處,蘭姆轉眼看開:「壞情人,掰啦!」
 
第七天,一條蟲變成從早到晚電力滿格的活龍
  蘭姆以往在張羅完早餐和小朋友後,都一定得睡個回籠覺補充精神才行,如今卻能從五點半起床一路忙到晚上,不僅精神極好、不補眠也毫無疲累感,更不需要咖啡提神。眾多好萊塢大咖都在本書的序中狂推:「精神好到不行!」蘭姆終於也體會到電力滿格的幸福感了!
 
深層排毒,七天瘦一公斤
  實驗開始的第一週,蘭姆始終有肚子脹脹的感覺,但排便情形一如往常。第二週時,排便突然順暢起來,甚至是每餐必排(體內到底是有多少廢物啊?),囤積物清空的感覺真的非常舒暢,也讓蘭姆因此掉了一公斤。蘭姆強調,這可不是大吃一頓就會回來的一公斤,而是多年以來終於突破瓶頸的一公斤!
  截至目前為止,蘭姆雖然只實踐了書中的部分原則,然而,短短一週就有戒掉咖啡、精力充沛、排毒順暢,以及瘦了一公斤的成果,讓大家都好心動,紛紛開始準備買台果汁機來打蔬果昔了!蘭姆說,美容排毒實行起來並沒有太困難,加了香蕉和檸檬的蔬果昔更是意外的美味,讓她輕鬆戒掉那些危害身材和美麗的垃圾食物,她非常願意將美容排毒法列入生活中的固定行程!
  只花打蔬果汁的力氣,就能有這麼深層的改變,大家也一定要試看看喔!
 
2  美容排毒蔬果昔製作方法
材料(約1800c.c.)
1又1/2杯水
1顆有機蘿蔓萵苣(切塊)
1/2大把有機菠菜
3~4根有機西洋芹
1顆有機蘋果(去籽切塊)
1顆有機梨子(去籽切塊)
1顆有機香蕉
1/2顆有機檸檬汁
 
選擇性材料
1/3把有機芫荽(莖的部分可用)
1/3把有機荷蘭芹(莖的部分可用)
 
作法
  將水和切碎的蘿蔓和菠菜放到果汁機中。先用低速攪拌,混合均勻,直到沒有顆粒。慢慢移至高速,加入西洋芹、蘋果和梨子;假如你想放芫荽和荷蘭芹,就在此時加入。最後加入香蕉和檸檬汁。
 
人氣作家傳授,排毒蔬果昔的懶人妙招
  美容排毒蔬果昔雖然如此厲害,許多有心實踐的人卻擔心忙碌的生活會造成瘦身、變美的一大阻礙。身為《懶人料理365變》、《懶人料理馬鈴薯365變》等懶人系列食譜作者,蘭姆深諳各種化繁為簡的廚房妙招,讓變美、變健康不再痛苦不堪。
  懶人界權威的不藏私心法,大家也來試試:
 
1.果汁機留在廚房檯面上,省去每天搬進搬出的麻煩。
2.將葉菜類精簡為一天只打一樣,可以減少準備食材的麻煩,但葉菜量要記得加倍。如一天全用菠菜,隔天全用蘿曼。
3.前一晚先將葉菜類洗好,隔天早晨再將易氧化的水果洗切好,就可以打蔬果昔了。
4.生活忙碌的朋友,可以一次做好一週的分量,用玻璃容器一份一份分裝好冰凍,飲用的前一晚再拿出來解凍。冷藏則可保存兩天。
5.有些有機蔬果不好找(像西洋梨就找不到),就買有產銷履歷的,再泡小蘇打水。

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