大家好
會開闢馬鈴薯瘦身日記的原因：只能說一切都是因為柿子文化即將出版的一本書而起，
事情發生得很突然，就從2月9日那天開始，一時之間也不知該從何說起。
所以今天這一篇先讓我細說從頭。
總之讓我重新自我介紹一下：我是柿子文化小編──馬鈴薯，
會稱做自己為馬鈴薯的原因無他，就是因為我真的就是couch potato(沙發馬鈴薯)！
從國小五六年級開始，身材一直都是胖胖的，
也不是說完全沒想過要瘦下來，
可是我就是因為懶惰+不想動+愛吃又不知節制才會胖阿，
集合了各大缺點於一身，
會瘦下來也挺奇怪的。
到現在我都已經要27歲(這篇真是不計形象，年齡、身材大曝光.....)，
身材還是胖胖的，
我說的胖可不是有些女生明明很瘦卻一直喊自己胖的那種，
是真的是以8為開頭的體重(為什麼我可以爆自己的料到這種程度，難道這就叫做豁出去了嗎？)
總之就是去年，
馬鈴薯進到柿子文化工作，
當然熟悉柿子文化的讀者們，
都知道我們出健康類、蔬食飲食的書籍居多，
包括老闆大人、老闆娘、會計小姐、副主編、行銷業務......大家真的都是因為健康而吃素，
不過馬鈴薯我從來不為所動，
即使看到連柯林頓都因為《救命飲食》瘦下來了，
我還是依然故我。
我每天都在想著要吃哪些好吃的，
如果隨口問我：今天中午想吃什麼？
我可以一口氣列出一堆菜單！毫不知節制。
總之，馬鈴薯就是這樣沒有自覺的女人！(前提是我平常也得像個女人才行)
(廢話終於說完了，分隔線下就正式進入正題XD)
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總之就在農曆過年前，
柿子文化的編輯部正在開編輯會議，
討論的主題是關於一本糖尿病的書籍，
這本書有趣的地方，
就是連一般人都可以適用，
可以讓你健康的瘦下來、同時逆轉糖尿病。
馬鈴薯自己在看這本書的時候，
只覺得這本書的作者(是一名美國醫師)寫得挺有道理的，
不過就僅只於此而已，並沒有什麼特別的感覺。
當然更沒想過要照做，更何況我也不是糖尿病病友。
誰知道當會議進行到一半，
老闆的一聲令下：那就妳來照著書本裡面的方法做！我們先幫讀者做實驗！
馬鈴薯當下轉頭看看四周，四周沒有其他人，只有我們公司內其他身材纖細的同事，
對，馬鈴薯當下意識到一件不得了的大事：老闆口中的那個人就是我！
這個時候我除了傻笑、苦笑、裝傻，我想不出來有其他可以蒙混過去的方式了。
原因很簡單：糖尿病這本書裡的飲食計畫，簡單來說就是要叫你吃素！而且要避開多於的油脂、還有巧克力、糖、起司這些熱量高又會讓人上癮的食物！
媽呀，我真的覺得殺了我好了。
我一直到前些日子都還在計畫要存錢去吃茹絲葵的牛排耶！(茹絲葵耶，是茹絲葵耶！！崩潰
)
而且每天吃完中餐我都還會去小7買個巧克力當點心。
這樣的我竟然要吃素，還得避開這些所有我愛的食物。
所以會議開完後，
我繼續裝傻，發動我所有的念力希望老闆大人別再繼續提到這件事，
不知道是我的念力能量太弱，
還是老闆大人的記性原本就好，
這件事我終究是躲不過。
馬鈴薯只好跟老闆約法三章，
我的瘦身計畫會在過年結束後的書展期間開始，
我搬出了書中的原則：要選定3週的時間，全心投入本計畫！
也就是不要在過年的時候施行這項計畫，
這樣容易導致失敗。
所以我選擇2月9日開始！
為什麼是2月9日？因為那天台北世貿國際書展的開幕，馬鈴薯也會跟著其它同事一起忙於書展，
我自認為說不定我會因為在忙著書展，而真的忘掉口腹之慾！
所以過年期間我真的挺放縱自己的，
照吃照喝，
在2月8日那天，我抱著最後一次吃垃圾食物的心情，
又喝了可樂、又吃掉一包餅乾，
跟自己說：起碼我吃得夠多了！
(下一篇就會進入正式實施的做法、以及我馬鈴薯的真實體驗，謝謝大家看完我囉唆的碎碎唸 つづく)
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