再一天就要滿21天

所以馬鈴薯其實已經遵照書中的指示,

即將實施滿3週了耶!(馬鈴薯創造出人生中另一項解不開的謎)

大家都在問馬鈴薯會持續這項飲食計畫嗎?

說真的,一向意志力薄弱的馬鈴薯也不敢對大家拍胸脯保證,(馬鈴薯可不想被大家丟雞蛋)

只能說這項飲食計畫施行起來比想像中容易

所以馬鈴薯目前還是會維持下去的!

 

2月26日 第十八天

早餐:蔬菜貝果+手沖咖啡

        蔬菜貝果是老媽幫馬鈴薯買的愛心早餐,

        馬鈴薯吃得超開心

        所以一直到最後一口才發現它裡面夾了一片起司.......

        今天的咖啡是「巴拿馬Elida莊園」的豆子,

        是口感很細緻滑順的一支咖啡豆,

        但是馬鈴薯的手沖技術一直不是很穩,(謎之音:應該是說根本沒好過吧!)

        好像沒把這支咖啡豆的香氣沖出來......(默)

 

午餐:羅宋湯+麵條

        馬鈴薯一直都是個宅宅,

        (不論是指ACG的宅宅,還是真的宅在家裡的宅宅,馬鈴薯都很符合XD)

        所以為了避免在家裡容易亂吃零食,

        我採取假日會好先煮好一鍋豐盛的湯,餓了就可以先吃!

        今天馬鈴薯選擇的是羅宋湯!

        羅宋湯非常的簡單好煮,所以馬鈴薯很喜歡。


        材料:胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、綠花椰菜、牛番茄、月桂葉、黑胡椒粒、鹽

        做法:

        1.燒一鍋滾水,把牛番茄表面劃十字,丟進滾水裡煮軟。

          (馬鈴薯很喜歡番茄的味道強一點,一鍋湯至少都放5個大的牛番茄。)

        2.把煮軟的牛番茄壓成番茄糊,再倒進原本的滾水中。 

          (嫌麻煩的話直接買罐裝番茄糊也行)

            3.把胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯切成適當大小的塊狀,全部丟進有番茄糊的湯裡。

          (以前的馬鈴薯,都還會炒一下牛腱加進湯裡......現在不行><)  

        4.接下來你什麼事都不用做,開中小火讓蔬菜煮到軟就行了。

        5.等到蔬菜都變軟之後,再加鹽、黑胡椒粒、月桂葉、綠花椰菜進去。

            (月桂葉很重要喔,幾片月桂葉就可以讓一鍋蔬菜湯變身成異國風味的料理!)

        6.試過味道都OK了之後,就可以享用了,喝的時候可以再灑一些黑胡椒粒增添風味。

 

        今天的午餐就是羅宋湯配上麵條哩。

 

 

晚餐:羅宋湯+冬粉     

        這就是馬鈴薯煮羅宋湯的原因,

        配飯、麵、冬粉、法國麵包都很適合,

        今天是老妹的男朋友生日,

        他們邀了老媽跟馬鈴薯一起去吃陶板屋,

        但是馬鈴薯不想當電燈泡,

        也不想看著他們吃牛排然後我點素食餐

        所以晚上繼續吃馬鈴薯的自製羅宋湯,

        然後揮揮手跟老妹說:「你們年輕人自己去玩吧!」

 

2月27日 第十九天

早午餐:法國麵包夾烤番茄+手沖咖啡

        馬鈴薯的老爸知道馬鈴薯熱愛法國麵包!

        所以假日都會買法國麵包讓馬鈴薯當早餐,

        今天一樣是我最喜歡的吃法,夾著番茄一起去烤,

        吃的時候再淋上黃芥末醬!

        配上手沖咖啡一壺,每次假日的早餐馬鈴薯好像都很悠哉!

 

晚餐:羅宋湯+素水餃

        自從開始這項飲食計畫,

        馬鈴薯就沒有吃過水餃跟餛飩了,

        這本來是馬鈴薯很常吃的食物,

        偏偏我們這裡的市場沒賣素水餃跟素餛飩,

        馬鈴薯今天整個腦海裡都是水餃跟餛飩的身影,

        想念它們晶瑩剔透的外皮、滑嫩的內餡,起鍋時Q彈飽滿的樣子。

        還好今天是家裡到大賣場採買的時間,

        家人幫馬鈴薯帶回一包冷凍的素水餃!

        大概真的太久沒吃到水餃了,我明明就知道它的外皮做得不是很好,

        但是馬鈴薯還是覺得這包冷凍素水餃好好吃喔!真感動。

 

2月28日  第二十天

 

早餐:素三明治

        今天的行程很可怕,

        是同事們約好要去打漆彈的日子!

        我們一行人跟著同事教會裡的朋友們一起去打漆彈,

        到了現場才發現,

        媽呀,幾乎都是高中年紀的小弟弟、小妹妹。

        每個人都散發出一股青春無敵的耀眼光芒

        (馬鈴薯都被這股光芒刺到眼睛快睜不開了!)

           如果要問馬鈴薯打漆彈的心得,

        我大概只有一句話:年輕真好(謎之音:這跟漆彈有什麼關係!)

 

午餐:素食養生火鍋

        大概打漆彈真的消耗掉很多能量,

        馬鈴薯真的餓到不行,

        早上的三明治早就不知道跑去哪裡了。

        當同事點的火鍋先上桌的時候,

        馬鈴薯的目光就在追逐著同事手中的筷子,

        (差不多就像馬鈴薯平常在餵寵物的時候,寵物會緊緊盯住手中的飼料)

        眼光緊緊的跟住食物的移動!

        同事忍不住說:「妳很餓吼?」

            還好馬鈴薯的素食養生鍋很快就來了,而且很好吃,

        馬鈴薯的滿足感瞬間就從-100急速升到破表

            (看馬鈴薯的日記就知道,馬鈴薯超容易就很開心,大概腦筋不好的人都很容易開心) 

         

        而且馬鈴薯做了一件不可思議的事情,       

        我把附餐的點心──烤布蕾,讓給馬鈴薯的同事們吃了!

        (這只能說馬鈴薯一定是卡到陰還是撞到鬼了,

         馬鈴薯的這種行為完全不是科學可以解釋的現象!)

       

 

晚餐:羅宋湯+冬粉+燙菠菜       

        羅宋湯還剩下最後的一點點,

        下點冬粉就解決了今天的晚餐!

 

 


                                つづく

  


 



全站熱搜

柿子文化 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()